• Títol: Literatura gastronómica / Carmen Bravo-Villasante (Format PDF)
• Autor: Bravo-Villasante, Carmen, 1918-1994
• Publicació: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2022
• Notes de reproducció original: Edición digital a partir de Cuadernos Hispanoamericanos, núm. 406 (abril 1984), pp. 153-161
• Forma/gènere: Estudi crític, text  
• Idioma: español
• Encapçalament de matèria:
  • Gastronomía en la literatura
• CDU:
  • 641.5
  • 82
• Document font: Cuadernos Hispanoamericanos. Núm. 406, abril 1984
• URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc1145923

Web semàntica