• Títol: Intelectuales en la Hostería / Juan Ramón Masoliver (en Format HTML)
• Autor: Masoliver, Juan Ramón, 1910-1997
• Publicació: Alicante : Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes, 2019
• Publicació original: La Vanguardia, 12 de junio de 1935
• Nota general:
  • Pertenece a la Sección: Correo italiano
• Notes de reproducció original: Otra ed.: La Vanguardia, miércoles, 12 de junio de 1935, página 5
• Forma/gènere: text, text  
• Idioma: español
• Encapçalament de matèria:
  • Ensayo español -- Siglo 20º
  • Cocina -- Siglo 16º
  • Gastronomía -- Historia
• CDU:
  • 821.134.2-4"19"
• URI: https://www.cervantesvirtual.com/nd/ark:/59851/bmc0942472

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