Obres per matèria: Gastronomía en la literatura ( 7 ) Es llisten totes les obres d'aquesta matèria a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Estudi crític
- Títol:
- "Hoy comamos y bebamos" comida, bebida y celebración en las églogas de "Antruejo" de Juan del Encina / Sara Sánchez Hernández
Informació detallada
- Autor:
- Sánchez Hernández, Sara
- Portals:
- Teatro clásico español Visitar lloc web | Juan del Encina Visitar lloc web
- Matèries:
- Teatro español -- Siglo 15º -- Historia y crítica | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Encina, Juan del, 1469-1529. Antruejo o Carnestollendas
- Formats:
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Text
- Títol:
- A la mesa con Rubén Darío [Capítulo 1] / Sergio Ramírez
Informació detallada
- Autor:
- Ramírez, Sergio, 1942-
- Portals:
- Biblioteca americana Visitar lloc web | Sergio Ramírez Visitar lloc web | Rubén Darío Visitar lloc web
- Matèria:
- Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Darío, Rubén, 1867-1916 -- Crítica e interpretación
- Formats:
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Estudi crític
- Títol:
- Literatura gastronómica / Carmen Bravo-Villasante
Informació detallada
- Autor:
- Bravo-Villasante, Carmen, 1918-1994
- Portals:
- Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) Visitar lloc web | Biblioteca americana Visitar lloc web | Literatura Visitar lloc web
- Matèria:
- Gastronomía en la literatura
- Formats:
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Estudi crític
- Títol:
- Reflexiones acerca de la bibliografía antigua de cultura alimentaria / María del Carmen Simón Palmer
Informació detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portals:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar lloc web | Figuras del Hispanismo Visitar lloc web
- Matèries:
- Hábitos alimentarios | Regímenes alimentarios | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Formats:
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Estudi crític
- Títol:
- La vida doméstica en Palacio / por Dª. María del Carmen Simón Palmer
Informació detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portals:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar lloc web | Figuras del Hispanismo Visitar lloc web | Historia Visitar lloc web | La Monarquía Hispánica Visitar lloc web
- Matèries:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Corte y cortesanos -- España -- Siglo 18º | Alimentos -- España -- Siglo 18º | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid) | Carlos III, Rey de España, 1716-1788
- Formats:
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Estudi crític
- Títol:
- Aspectos religiosos de la cocina de Palacio / María del Carmen Simón Palmer
Informació detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portals:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar lloc web | Figuras del Hispanismo Visitar lloc web
- Matèries:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Alimentación en la literatura | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid)
- Formats:
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Estudi crític
- Títol:
- El cuidado del cuerpo de las personas reales: de los médicos a los cocineros en el Real Alcázar
/ Carmen Simón Palmer
Informació detallada
- Autor:
- Simón Palmer, María del Carmen
- Portals:
- María del Carmen Simón Palmer Visitar lloc web | Figuras del Hispanismo Visitar lloc web
- Matèries:
- España -- Historia -- Siglo 18º | Madrid -- Usos y costumbres -- Siglo 18º | Corte y cortesanos -- España -- Siglo 18º | Mujeres -- Guías de vida práctica | Mujeres -- Cuidado e higiene | Feminismo -- España | Gastronomía en la literatura
- Mat. aut.:
- Palacio Real (Madrid)
- Formats: