Por engañar engañarse y el hostelero burlado
José Concha
Sainete para cinco personas

| CARRASCO | Hostelero | ||
| BALIN | Mozo | ||
| ORTIZ | }Tunos | ||
| URDALES | |||
| CANO | |||
| ORTIZ | ¿Hay en el mundo desdicha | |
| como no tener dinero, | ||
| y estar rabiando de hambre? | ||
| ¿quién podrá sufrir aquesto? | ||
| CANO | Las tripas unas con otras | 5 |
| batallan porque alimento | ||
| no tienen: pobre de mí, | ||
| que ya me caigo y me tengo. | ||
| URDALES | Miente aquel que dice que | |
| el hambre es poco sujeto | 10 | |
| para acabar a uno, cuando, | ||
| sin dudar, por comer muero. | ||
| LOS TRES | ¿Quién a tan fiero martirio | |
| podrá darnos el consuelo? | ||
| BALIN | (De mozo de cocina) Yo | |
| LOS TRES | Lo será, pues que yo viendo | 15 |
| vuestra miseria, y deseando | ||
| vengarme de aqueste viejo | ||
| del figonero mi amo, | ||
| pues él me trata avariento | ||
| peor que a un animal, dando | 20 | |
| muy poco mantenimiento, | ||
| y ese malo, pues las sobras | ||
| de pollas y pollos tiernos | ||
| él se los come, y a mí | ||
| lo más sucio y lo más feo. | 25 | |
| Con vosotros lograré | ||
| la venganza que deseo, | ||
| y hacerle que pague doble | ||
| su maldad: pícaro, perro; | ||
| y así, seguid y veréis. | 30 | |
| LOS TRES | Cómo ha de ser no sabemos. | |
| BALIN | No puedo ahora detenerme; | |
| en esa casa os espero | ||
| que sabéis, y allá la astucia | ||
| se dispondrá, y el enredo. (Vase.). | 35 | |
| BALIN | Pues amigos, al avance. | |
| CANO | A llenar bien el pellejo. | |
| URDALES | A rellenar bien el pancho. | |
| LOS TRES | Y sacarle a aquese viejo | |
| tripas, corazón y bazo, | 40 | |
| las entrañas y el garguero. (Vanse.) | ||
| (Descúbrase mesa puesta con manteles, y salen BALIN y, CARRASCO de cocineros.) | ||
| CARRASCO | Mozo, ves, y de aquel burro | |
| que traje ayer haz corriendo | ||
| unas costillas asadas, | ||
| de las ancas haz relleno, | 45 | |
| de la cabeza y orejas | ||
| haz un cuchifrito, y luego | ||
| el resto yo le asaré, | ||
| y verás como vendiendo | ||
| el borrico por ternera | 50 | |
| sacamos mucho dinero. | ||
| BALIN | ¡Habrá viejo más ladrón! | |
| Mas ya verás lo que es bueno. | ||
| Está bien. (Vase.). | ||
| CARRASCO | Si no dispongo | |
| de este modo mi comercio, | 55 | |
| no puedo en muy pocos días | ||
| juntar muchos miles pesos, | ||
| e irme después a mi tierra, | ||
| y burlarme de los necios | ||
| que quieren que en los figones | 60 | |
| todo sea mejor, selecto, | ||
| y a más que sea barato, | ||
| y no puede ser no haciendo | ||
| lo que yo y muchos hacen: | ||
| mas parece gente siento. | 65 | |
| ORTIZ | El demonio es el Balin; | |
| él una broma ha dispuesto, | ||
| que hemos de comer muy bien | ||
| sin pagar tampoco un sueldo. | ||
| (Sale.) Señor Maestro, ¿tendré | 70 | |
| una comida de un precio | ||
| regular, pero exquisita? | ||
| CARRASCO | Si señor, todo lo hay bueno, | |
| asado, pollas, perdices, | ||
| fricandó, ragú de sesos, | 75 | |
| ensalada de pepinos | ||
| a la holandesa, fideos | ||
| en el asador; en fin, | ||
| hay mucho, y todo compuesto | ||
| a la última moda. | ||
| ORTIZ | Bien. | 80 |
| Larán, larán, larán: | ||
| este paso es el derecho | ||
| para cualquier contradanza, | ||
| rigodón, sazé. | ||
| CARRASCO | ¿Qué es esto? | |
| URDALES | ¡Ah! Mas amigo, cabal, | 85 |
| distraído mi talento | ||
| en la danza, cabalmente | ||
| entré donde mi deseo | ||
| me llama: ¿no es hostería | ||
| esta? | ||
| CARRASCO | Si señor. | |
| URDALES | Pues luego | 90 |
| bien de comer. | ||
| CARRASCO | Al instante. | |
| URDALES | Si hubiese algún caballero | |
| con quien comer, es mi gusto. | ||
| CARRASCO | Eso luego lo veremos. | |
| CANO | A seis será el grande eclipse, | 95 |
| Sagitario entra corriendo, | ||
| Tauro le sigue, Saturno | ||
| Se va a la casa de Venus. | ||
| Buenos días, mi Patrón. | ||
| CARRASCO | Buenos días. | |
| CANO | ¿Qué tenemos | 100 |
| Que comer? | ||
| CARRASCO | Hay muchas cosas, | |
| Y bien buenas. Caballeros, | ||
| ¿Comerán ustedes juntos? | ||
| LOS TRES | Bien está, nos avendremos. | |
| CARRASCO | Y quieren ustedes (digan) | 105 |
| ¿De bajo, o subido precio? | ||
| LOS TRES | Lo mejor es lo mejor. | |
| CARRASCO | Pues mozo, vamos corriendo. | |
| Siéntese pues a la mesa, | ||
| Que a serviros voy muy presto. | 110 | |
| BALIN | (Sale.) Todo está como mandaste. | |
| Allí a los amigos veo. (Aparte.) | ||
| Qué buen rato que le espera | ||
| Al maldito Figonero. | ||
| CARRASCO. | Ah mozo, todo el borrico | 115 |
| En diversos platos puesto | ||
| Les has de dar, y lo rico | ||
| De las pollas y conejos | ||
| Déjalo allí para mi. | ||
| BALIN | Eso está muy bien dispuesto. | 120 |
| CARRASCO | La sopa trae. | |
| BALIN | Aquí está. | |
|
(Mientras esto van trayendo platos, y dejándolos, y ellos engullen mucho.) |
||
| CARRASCO | El cocido venga luego. | |
| BALIN | Vaya el cocido. | |
| CARRASCO | El guisado. | |
| BALIN | Ya está aquí pronto de un vuelo. | |
| CARRASCO | El fricandó. | |
| BALIN | Aquí viene. | 125 |
| CARRASCO | El pastel. | |
| BALIN | Aquí perfecto. | |
| CARRASCO | Los postres. | |
| BALIN | Aquí están prontos. | |
| CARRASCO | La ensalada. | |
| BALIN | Aquí la tengo. | |
| ORTIZ | ¿Tiene usted vino de Flandes, | |
| de Amsterdam, o de Marruecos? | 130 | |
| CARRASCO | Tengo vino exquisitísimo, | |
| de Jerez. | ||
| URDALES | Pues venga luego. | |
| CARRASCO | A fe que beben bastante. | |
| BALIN | Si les cuesta su dinero. | |
| CARRASCO | ¡Que bien comen, y no saben | 135 |
| que es un burro flaco y viejo! | ||
| CANO | Alzad la mesa. | |
| CARRASCO | Ya está. (Se la lleva el Mozo.) | |
| URDALES | ¿Cuánto es todo? | |
| CARRASCO | Doce pesos, | |
| y a más el vino exquisito. | ||
| URDALES | Pues yo pagarle pretendo. | 140 |
| (Echa mano al bolsillo) | ||
| ORTIZ | Eso no viviendo yo. | |
| CANO | No será mientras yo puedo. | |
| URDALES | Tome usted. | |
| CANO | Antes soy yo. (Hacen lo mesmo.) | |
| ORTIZ | No señor, yo soy primero. | |
| CARRASCO | Pague uno, y sea el que sea. | 145 |
| ORTIZ | Pues yo he de ser sin remedio. | |
| URDALES | No señor. | |
| CANO | Es afrentarme. | |
| CARRASCO | No andemos en cumplimientos, | |
| mi dinero quiero al punto. | ||
| URDALES | Pues aquí está, tieso el cuerpo | 150 |
| contra tiempo así a la moda, | ||
| paspie, minue, y taconeo. (De borracho.) | ||
| Larán, larán, larán, larán. | ||
| CARRASCO | Pues a fe que estamos buenos. | |
| ORTIZ | Si ese es un grande borracho, | 155 |
| tome usted. | ||
| CARRASCO | Vamos con ello. | |
| Esta es la primer postura | ||
| ORTIZ | diagonal, y recto el cuerpo, | |
| tajo y revés, por aquí (Esgrimiendo la espada) | ||
| quite, y golpe en un momento, | 160 | |
| va la zambullida, el zas; | ||
| ¿cayó? sin duda que es muerto. | ||
| CARRASCO | ¿Espadachín? ¡vaya, vaya, | |
| que todos son unos cueros!, | ||
| voto a bríos. | ||
| CANO | Sosiéguese, | 165 |
| tome usted; estoy creyendo | ||
| (Saca un compás como Astrólogo.) | ||
| que la luna de este mes | ||
| ha de ser de extraño genio, | ||
| el día dos tronará, | ||
| el tres, sin duda, sereno, | 170 | |
| relámpagos habrá el cuatro, | ||
| el cinco nieves y hielos, | ||
| el seis seguirá el eclipse, | ||
| y el siete furioso viento: | ||
| ¿No está el lunario muy bien? | 175 | |
| ¿diga usted, no es verdad esto? | ||
| CARRASCO | Ah pícaros, todo es | |
| querer robarme: ¿ah mozuelo? | ||
| BALIN | ¿Qué manda usted señor amo? | |
| CARRASCO | Mira que tres estafermos, | 180 |
| y borrachos a lo sumo. | ||
| Ten tu cuenta, que corriendo | ||
| voy a llamar una ronda, | ||
| porque paguen mi dinero. (Vase.) | ||
| ORTIZ | Malo es. | |
| URDALES | Pronto a la calle. | 185 |
| CANO | Si nos pilla somos muertos. | |
| BALIN | Ah cobardes, tomar ahora | |
| lo que ha sobrado, y ponedlo | ||
| donde os he dicho, que yo | ||
| iré también a comerlo. | 190 | |
| ORTIZ | ¿Y tú cómo has de salir? | |
| BALIN | Yo soy quien formó el enredo, | |
| pues dejadme a mi, que haré | ||
| desesperar a este viejo; | ||
| si oyeseis ruido venid. (Vanse.) | 195 | |
| LOS TRES | Está bien, vamos corriendo. | |
| BALIN | Pues aún falta lo mejor | |
| para ahorcase el Figonero. | ||
| CARRASCO | (Sale) Mozo, estoy desesperado, | |
| a la Justicia no encuentro; | 200 | |
| pero he encargado a un amigo | ||
| que vaya y los ponga presos, | ||
| supuesto que tú animal, | ||
| no los detuviste. | ||
| BALIN | Si ellos | |
| hartándome de porrazos | 205 | |
| se escaparon muy ligeros | ||
| CARRASCO | Pues ellos la pagarán; | |
| son tunantes de los buenos: | ||
| trae, mozo, pues, la comida, | ||
| que quiero comer, | ||
| BALIN | Advierto | 210 |
| a usted no ha quedado más | ||
| que el borrico en platos puesto. | ||
| CARRASCO | ¿Y lo demás de las pollas, | |
| estofado, y lomo fresco? | ||
| BALIN | Se lo llevaron. | |
| CARRASCO | ¿Quién, hombre? | 215 |
| BALIN | El bailarín el primero, | |
| haciendo mil cabriolas, | ||
| y danzando así como esto; | ||
| (Hace lo que todos.) | ||
| el espadachín zis, zas, | ||
| él murió, no hay más remedio; | 220 | |
| a la una Capricornio, | ||
| señalando el astro nuestro | ||
| que han burlado tres tunantes | ||
| a un ladrón de un Figonero. | ||
| CARRASCO | Ah pícaro, tú burlarme, | 225 |
| muere a mis manos. (Pega con él.) | ||
| BALIN | Eso luego lo veremos; | |
| compañeros, que me matan. | ||
|
(Salen los tres, pegan con matapecados con el viejo, y con los versos da fin el Entremés.) |
||
| LOS TRES | ¿Matarte? Muera ese viejo, | |
| y vomite el ladronazo | 230 | |
| lo que robó en tanto tiempo. | ||