• Títol: Diccionario general de cocina ilustrado con cromos de lujo ... Vol. 2
• Autor: Muro, Ángel, 1839-1897
• Publicació original: Universitat de Barcelona, 1892
• Descripció física: 2 vols. (ix, 1019, 1031 p.) : il. en color ; 26 cm ; image/jpeg
• Notes de reproducció original: Reproducción digital del original conservado en la Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic
• Notes:
  • http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
  • Domini públic
  • Biblioteca Patrimonial Digital
  • Madrid : José María Faquineto
  • https://cercabib.ub.edu/permalink/34CSUC_UB/15r9idk/alma991007601039706708
  • Fons Grewe d'alimentació i gastronomia
• Idioma: español
• Institució origen: Universitat de Barcelona. CRAI. Biblioteca de Fons Antic
• Encapçalament de matèria:
  • Cuina ; Diccionaris il·lustrats

Web semàntica