Obres de Apicio, Marco Gavio. ( 1 ) Es llisten totes les obres d'aquest autor a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
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Text
- T. unif.:
- De re coquinaria.
- Títol:
- In hoc opere contenta Apicii Caelii De opsoniis et condimentis siue Arte coquinaria libri X : Item Gabrielis Humelbergii... In Apicii Caelii libros X annotationes.
Informació detallada
- Autor:
- Apicio, Marco Gavio.
- Portals:
- Universidad Complutense. Fondo Antiguo y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Tiguri : in Officina Froschouiana, 1542.
- Matèries:
- Alimentos -- Obras anteriores a 1800. | Higiene -- Obras anteriores a 1800 | Higiene -- Obras anteriores a 1800.
- Formats: