Obres de Evitascandalo, Cesare ( 2 ) Es llisten totes les obres d'aquest autor a la Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes
-
Text
- Títol:
- Dialogo del trenciante, di Cesare Evitascandalo ... : nel quale si legge quanto si deue operare & osseruare nel seruitio del trenciante
Informació detallada
- Autor:
- Evitascandalo, Cesare
- Portals:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1609
- Matèria:
- Art de trinxar
- Formats:
-
Text
- Títol:
- Libro dello scalco di Cesare Evitascandalo : quale insegna quest'honorato seruitio
Informació detallada
- Autor:
- Evitascandalo, Cesare
- Portals:
- Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic Visitar lloc web | Fondo Antiguo de Universidades y Colecciones Singulares Visitar lloc web | Biblioteca Virtual Joan Lluís Vives Visitar lloc web
- Pub. orig.:
- Universitat de Barcelona, 1609
- Matèria:
- Art de trinxar ; Cuina italiana ; Àpats
- Formats: